Pakket Olijfolie Picual
De Bravoleum Picual is 1 van de extra vierge olijfoliën van Hacienda el Palo die al jaren in de top van de wereld op het gebied van olijfolie staat.
De, in de regio Jaèn groeiende, Picual olijven worden in de periode eind oktober, begin november geoogst en binnen 4 uur geperst. Hierdoor wordt een olijfolie van uitzonderlijk hoge kwaliteit verkregen.
De Bravoleum Picual is intens fruitig en kenmerkt zich door de geur van vers gemaaid gras, tomaat en olijfblad, maar ook kan je artisjok en amandelen herkennen. Deze olijfolie heeft een klein bittertje en is wat peperig.
Smaakbeleving: Intens fruitig en kenmerkt zich door de geur van vers gemaaid gras, tomaat en olijfblad, maar ook artisjok te herkennen. Deze olijfolie heeft een klein bittertje en is wat peperig.
Olijfolie Parels
Deze parels zijn gemaakt van de Bravoleum Arbequina olijfolie. De parels laten je gerecht er niet alleen geweldig uit zien, maar geven het gerecht ook qua smaak net even dat beetje extra.
De parels kunnen zowel op koude als warme gerechten gebruikt worden.
Toepassing: Als ‘finishing touch’ op bijvoorbeeld tonijn tartaar, een salade met avocado, op een carpaccio, maar ook op een dessert met chocolade.
| Inhoud: | 500 ml |
