Bravoleum Picual extra vierge
De Bravoleum Picual is 1 van de extra vierge olijfoliën van Hacienda el Palo die al jaren in de top van de wereld op het gebied van olijfolie staat.
De, in de regio Jaèn groeiende, Picual olijven worden in de periode eind oktober, begin november geoogst en binnen 4 uur geperst. Hierdoor wordt een olijfolie van uitzonderlijk hoge kwaliteit verkregen.
De Bravoleum Picual is intens fruitig en kenmerkt zich door de geur van vers gemaaid gras, tomaat en olijfblad, maar ook kan je artisjok en amandelen herkennen. Deze olijfolie heeft een klein bittertje en is wat peperig.
Smaakbeleving: Intens fruitig en kenmerkt zich door de geur van vers gemaaid gras, tomaat en olijfblad, maar ook artisjok te herkennen. Deze olijfolie heeft een klein bittertje en is wat peperig.
Toepassing: Salades, dressing, gebakken en gegrilde vis of vlees, pasta, rustiek brood en groente.
Inhoud: | 500 ml |
zo hehe weer een toppertje gevonden
Niets te veel omschreven is echt een top olie.
De prijs van deze olie is het echt waard, diepe intense smaakbeleving.