Arbequina & World
Er is gekozen voor specerijen met een unieke smaak en karakter, die de smaakpapillen verrassen. De specerijen komen van origine uit de verschillende werelddelen.
Taste of America: Braziliaanse peperkorrels, zwarte peper, piment en foelie. Past erg goed bij gegrild vlees en Carpaccio; het maken van Escabeche en als dressing voor groene salades en bij fruitsalades. Past verrassend goed bij chocoladecake en chocolademousse.
Taste of Asia: Kaneel, Kardemom en Szechuan peper. Perfect bij Ceviche, Tartaar, Sashimi of Inktvis. Erg lekker bij pasta en rijstgerechten, stevige stoofgerechten, gebraden gerechten en BBQ. Daarnaast ook een uitstekende begeleider van Brie en geitenkaas.
Taste of Europe: Dille, Karwei, Nootmuskaat en Koriander. Ideaal voor het maken van Hummus, puree met groente, gegrilde groenten, gebakken aardappels en het maken van mayonaise. Daarnaast een uitstekende begeleider van schaaldieren en zalm. Ook heerlijk in salades met biet en in verschillende soepen.
Taste of Africa: Melegueta peper, Komijn, Vanille en Kruidnagel. Perfect met pittige kazen, zoals blauwschimmelkazen en Manchego, bij couscous, groente en patés, gegrilde of ge-BBQ'de kip en zelfs bij cake, ijs en koekjes.
| Inhoud: | 4 x 100 ml |
