Barbecue pakket
Dit pakket bestaat uit:
- Sinaasappel balsamico
- Gerookte olijfolie
- Cederhouten barbecue plank
Week de cederhouten plank eerst minimaal een uur in water (liefst de hele nacht) Leg je vlees, vis of groente op de cederhouten plank en daarna op de barbecue. Als het gerecht gaar is druppel dan voor het serveren wat gerookte olijfolie en een beetje sinaasappel balsamico over het gerecht.
Door de subtiele rooksmaak van de olijfolie en het fris zoete van de balsamico krijg je een verrassende combinatie met heel veel smaak!