Antica Masseria extra vierge olijfolie DOP

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
Artikelnummer:
ITANTDOP250
Geschatte levertijd:
1 werkdag
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Zuid Italiaanse DOP extra vierge olijfolie met een bijzondere smaak

Lees meer

€14,95 €9,95

Incl. btw

Antica Masseria extra vierge olijfolie DOP

NYIOOC 2016

Extra vierge olijfolieOliva dei Monaci BasilianiDOP 

Deze bijzondere DOP extra vierge olijfolie komt van de Antica Masseria Del Fano in de zuidelijkste punt van de hak van Italië.

*DOP: Denominazione d’Origine Protetta (wettelijk gecontroleerde afkomst)

De Masseria dateert van 1577 en er staan olijfbomen van ongeveer 450 jaar. De boomgaard ligt tussen de 15 en 75 meter boven de zeespiegel en het ietwat ziltige van de zee herken je terug in deze bijzondere mild fruitige olijfolie.

De olijfolie wordt geperst uit de olijfsoort Ogliarola Salentina en Cellini di Nardo. Ze worden ‘s nachts met de hand geoogst en binnen 3 uur verwerkt, waardoor de smaak en geur optimaal bewaart blijft.

Smaakbeleving: Duidelijke smaak van verse sappige groene olijven, ietwat ziltig met een licht bittere (nootachtige) afdronk.

Gebruik: Vlees, vis, groente en pasta.

Inhoud: 250 ml
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Je review toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »